कंपनी की छंटाई इकाइयों में फलों को आकार, रंग और रूप के आधार पर आधुनिक मशीनों का उपयोग करके अलग किया जाता है ताकि निर्यात के लिए सर्वोत्तम नमूने तैयार किए जा सकें।